in

Što se događa ako pojedete previše vlakana?

AKO vaša prehrana treba obilovati nekim makronutrijentom, onda su to vlakna.

“Vlakna su važna u prehrani jer ne samo da pomažu regulirati crijevne navike i poboljšavaju cjelokupno zdravlje, veći imaju i druge blagodati poput poboljšanja kontrole šećera u krvi, doprinosa zdravlju srca kontrolom kolesterola i krvnog tlaka, ali i pomažu u mršavljenju i upravljanju tjelesnom težinom”, rekla je gastroenterologinja Tara Menon za Women’s Health.

Ali, s vlaknima je moguće i pretjerati i to može rezultirati nuspojavama poput proljeva, vjetrova, grčeva u želucu, zatvora i želučanog refluksa.

“Visoke razine vlakana također mogu ometati apsorpciju nekih minerala, poput željeza ili antioksidansa, primjerice beta-karotena. Ipak, prava je rijetkost da ljudi uzimaju previše vlakana”, pojasnila je dijetetičarka Brie Turner-McGrievy za Everyday Health.

Koliko vlakana zapravo trebate svaki dan? Prema istraživaču Andrewu Reynoldsu, većina ljudi konzumira manje od 20 grama vlakana dnevno, a to je premalo.

“Naša studija pokazuje da bi dnevni unos vlakana trebao biti najmanje 25 do 29 grama iz izvora kao što su cjelovite žitarice, povrće, mahunarke i voće.”

Najbolji način da to postignete je da uključite malo vlakana u svaki obrok.

“Ako vlakna unosite po malo kroz cijeli dan, izbjeći ćete neke tegobe koje se mogu pojaviti pri većem unosu”, dodala je Turner-McGrievy.

Osim toga, važno je i piti dovoljno vode kako biste osigurali pravilnu probavu.

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?